Đùi gà sạch Lạc Thuỷ

Từ năm 2019, gà Lạc Thuỷ đã được chứng nhận sản phẩm OCOP của tỉnh Hoà Bình. Đây là cơ hội tốt để gà Lạc Thủy khẳng định được chất lượng và tạo cơ hội làm giàu cho người chăn nuôi từ giống gà đặc sản địa phương.

Huyện Lạc Thuỷ tỉnh Hoà Bình có diện tích đất đai rộng, với địa hình đồi núi trung du, rất thuận lợi cho việc phát triển chăn nuôi gia súc, gia cầm theo hướng chăn thả. Tận dụng những lợi thế này, những năm trở lại đây, nhiều hộ dân ở huyện Lạc Thuỷ đã tích cực đầu tư mở rộng quy mô chăn nuôi gà Lạc Thuỷ theo hướng hàng hóa và đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Ông Ngọ Đình Tâm – Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn huyện Lạc Thuỷ cho biết: Gà Lạc Thủy đang được các hộ dân trên địa bàn nuôi là giống bản địa. Gà có đặc điểm là thịt dai, săn chắc, da có màu vàng, chất lượng thơm ngon… Thời gian qua, huyện Lạc Thủy thực hiện “Đề án tái cơ cấu ngành Nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững giai đoạn 2016-2020”, trong đó, huyện đã ưu tiên phát triển đàn gà Lạc Thủy.

Huyện đã huy động nguồn ngân sách hỗ trợ thực hiện tái cơ cấu ngành Nông nghiệp gần 30 tỷ đồng. Trong đó chương trình phát triển gà Lạc Thuỷ chiếm 10% nguồn vốn; các cơ quan chuyên môn như Phòng Nông nghiệp, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp, các tổ chức chính trị như Hội Nông dân, Đoàn Thanh niên, Hội Phụ nữ đều tập trung xây dựng mô hình, hỗ trợ tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật, hỗ trợ con giống, thức ăn cho người chăn nuôi gà phát triển.

Đặc biệt, từ năm 2019, gà Lạc Thuỷ đã được cấp giấy chứng nhận sản phẩm OCOP 4 sao của tỉnh Hoà Bình, qua đó khẳng định việc phát triển của giống gà trên địa bàn. Từ đó đã mở ra nhiều cơ hội để đưa giống gà Lạc Thủy đến với đông đảo hộ gia đình chăn nuôi trong và ngoài tỉnh, giúp người nuôi gà gia tăng lợi nhuận về kinh tế, nâng cao chất lượng đời sống nhờ vào nguồn gà giống mang gen bản địa.

Kênh phân phối, bán hàng

Website:

http://galacthuy.vn/

Shop:

Shopee:

Lazada:

Tiki:

Sendo:

Fanpage:

https://www.facebook.com/galacthuy.com

Địa chỉ 1:

Địa chỉ 2:

Địa chỉ 3:

Địa chỉ 4:

Địa chỉ 5:

Vận chuyển

Đóng gói, bảo quản

Tiêu chuẩn OCOP, VietGAP

Chế biến

Bảo đảm an toàn thực phẩm

Thu hoạch

Quy trình chăm sóc

Thông tin về giống

Quy Trình Sản Xuất Gà Giống Lạc Thủy

1.      Duy trì và phát triển của trang trại:

Muốn có dòng sạch tinh khiết, ta phải bảo vệ từ nguồn. Cũng như thế, chúng tôi tạo ra con giống chất lượng trên cơ sở duy trì nghiên cứu và bảo tồn trại giống hạt nhân cùng sự quản lý chặt chẽ về phả hệ đàn gà. 

2.      Quản lý và nhận rộng  gà bố mẹ: mắt xích vàng trong sản xuất con giống chất lượng cao:

HTX Gà Lạc thủy luôn duy trì đàn gà bố mẹ trên 20.000 con tại trang trại sinh thái rộng 11 ha. Quy trình chăn nuôi gà bố mẹ luôn được kiểm soát chặt chẽ, cách ly với các nguồn dịch bệnh tốt nhất để cho ra đời những quả trứng thừa hưởng tối ưu kháng thể mẹ truyền, sạch bệnh và giàu dinh dưỡng.

 

3.      Thu hoạch-  bảo quản -  chọn lọc trứng

 

4.      Chuyển trứng đạt chuẩn vào ấp

5.      Ra gà sau 21 ngày, các công nhân đang tuyển chọn các con gà gà đạt tiêu chuẩn lần 1

 6.      Phân loại và chọn lọc gà lần 2 dưới sự kiểm tra của giám sát viên kĩ thuật để phát hiện và loại bỏ những con gà nhỏ , hở rốn, khèo chân do lần 1 lọc còn sót.

 

7.      Gà đạt chuẩn được chuyển đến để tiêm và phun vaccine

8.      Sau các công đoạn trên Quản đốc và giám sát kĩ thuật kiểm tra ngẫu nhiên lần về chất lượng gà. sau đó sẽ giao lại cho các đại lý

Giấy tờ của sản phẩm