Gà thịt đóng gói hút chân không

Gà đồi Hương Nhượng là giống gà ri bản địa của người Mường ở huyện Lạc Sơn. Trước đây, người dân xóm Bưng nói riêng và người dân xã Hương Nhượng nói chung chủ yếu chăn nuôi gà nhỏ lẻ, tự phát quy mô hộ gia đình nên tiêu thụ bấp bênh, tư thương ép giá. Mặt khác, khâu kiểm soát giống, thức ăn do không có kỹ thuật nên xảy ra dịch bệnh, dẫn đến hiệu quả kinh tế không cao. Trước khó khăn đó, các hộ chăn nuôi trong xóm đã thành lập "nhóm sở thích” gồm 12 hội viên nông dân. Các hộ học hỏi, trao đổi kinh nghiệm lẫn nhau nên chăn nuôi có bước phát triển khá. Tháng 8/2016, nhóm đăng ký tham gia "Hội thi sáng kiến giảm nghèo bền vững” tại Hà Nội, được vào vòng chung kết và đoạt giải ba, tạo động lực để nhóm mở rộng chăn nuôi và phát triển lên HTX.

Tháng 11/2016, HTX gà đồi Hương Nhượng được thành lập với mục tiêu khởi nghiệp trên mảnh đất quê hương. Sau 3 năm đi vào hoạt động, bằng nhiệt huyết, sáng tạo cùng những hướng đi mới, HTX gà đồi Hương Nhượng ngày càng khẳng định tên tuổi và được đánh giá là HTX điển hình tiên tiến.