Rượu tiên tửu nếp Xứ Mường

Rượu tiên tửu nếp xứ Mường là một loại rượu nếp đặc sản được sản xuất từ gạo nếp đặc sản của huyện Lạc Sơn, tỉnh Hòa Bình. Loại rượu này được lưu truyền qua nhiều thế hệ người dân nơi đây và nổi tiếng với hương vị thơm ngon, êm dịu và nồng nàn.

Điểm khác biệt của rượu tiên tửu nếp xứ Mường:

• Nguyên liệu: Thay vì sử dụng nếp cẩm như thông thường, rượu tiên tửu nếp xứ Mường được làm từ gạo nếp đặc sản của huyện Lạc Sơn. Loại gạo nếp này có hạt to, mẩy, dẻo thơm và chứa hàm lượng tinh bột cao, tạo nên hương vị đặc trưng cho rượu.
• Quy trình sản xuất: Rượu được sản xuất theo quy trình truyền thống của người Mường, với những bí quyết gia truyền được lưu giữ qua nhiều thế hệ. Gạo nếp sau khi được thu hoạch sẽ được vo sạch, ngâm nước và xay nhuyễn. Tiếp theo, nếp xay sẽ được trộn với men lá và ủ trong thời gian nhất định để lên men. Sau khi lên men, nếp sẽ được cho vào nồi chưng cất và nấu với lửa nhỏ. Rượu sau khi chưng cất được ủ trong thùng gỗ sồi trong thời gian ít nhất 3 tháng để tăng thêm hương vị.
• Hương vị: Rượu có màu vàng óng, hương thơm nồng nàn của gạo nếp, vị ngọt thanh nhẹ và êm dịu. Khi uống, rượu sẽ lan tỏa trong khoang miệng, để lại dư vị ngọt ngào và lưu luyến.

Mang bản sắc văn hóa dân tộc

Rượu tiên tửu nếp xứ Mường không chỉ là một thức uống thông thường mà còn mang đậm giá trị văn hóa của người dân tộc Mường. Loại rượu này thường được sử dụng trong các dịp lễ Tết, cúng giỗ, hội hè hay những sự kiện quan trọng để thể hiện sự hiếu thảo, biết ơn đối với tổ tiên và lòng mến khách của người Mường.

Đây là một sản phẩm độc đáo và mang đậm bản sắc văn hóa của người Mường. Với hương vị thơm ngon, chất lượng đảm bảo và giá cả hợp lý, rượu tiên tửu nếp xứ Mường hứa hẹn sẽ mang đến cho quý khách những trải nghiệm tuyệt vời.