Thịt dê – Lương Sơn Hòa Bình

– Sản xuất tại: Xã Long Sơn, huyện Lương Sơn, tỉnh Hòa Bình
– Khối lượng tịnh: 350g
– Thành phần: Thịt dê tươi đông lạnh
– Hướng dẫn bảo quản: Giữ ở nhiệt độ 5-12​ độ C
– Thông tin cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm khi hết hạn sử dụng hoặc có dấu hiệu bất thường.
– Hạn sử dụng: 90 ngày kể từ ngày sản xuất (đảm bảo yêu cầu bảo quản).
– Hướng dẫn sử dụng:
+ Rã đông thịt bằng nước lạnh. Thịt phải đảm bảo kín trong túi sau đó đặt miếng thịt bọc kín ngập trong nước lạnh và thay nước đều sau 30 phút. Nhiệt độ nước không quá 22 độ C. Cần khoảng 30 phút để rã đông 250g thịt.
+ Sau khi thịt rã đông xong thì có thể mở túi ra để chế biến.
– Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu:
+ Protein ……………..  20,8%
+ Lipit …………………. 4,7%